Para restaurantes y bares

Simple para
entender lo que
se sirve.

El sistema de capacitación y consulta para tu equipo de sala. Academia vía WhatsApp más bot de maridaje entrenado con tu carta.

Solicitar demo ↗ Ver el producto
Academia Troi
36 lecciones.
3 niveles.
Video + audio · vía WhatsApp · sin apps nuevas
Asistente de maridaje · ahora mismo
Esta semana
87% score promedio 34 consultas
Ya con Troi Wild Luxury Wines Tu restaurante aquí →
El problema real

Tu equipo sabe servir.
Pero no siempre sabe qué.

73%
Sin conocimiento de carta
Del personal de sala no puede describir correctamente los vinos que vende.
3×
Más ticket promedio
Cuando el mesero recomienda con criterio. No con suposiciones.
90%
Ya usa WhatsApp
Troi vive donde tu equipo ya está. Cero fricción, cero apps nuevas.
El producto

Un sistema. Dos capas.

Academia para aprender más asistente para resolver. Todo dentro de WhatsApp.

36
Lecciones en el currículo
3 niveles · 10 módulos. Fundamentos hasta dominio de destilados.
<5s
Tiempo de respuesta
Entrenado con tu carta real, no con datos genéricos.
100%
Vía WhatsApp
Sin apps extra. Sin curva de aprendizaje para el equipo.
Rutas de certificación
Nivel 1 · Básicos
Hosts, meseros, bartenders
5 módulos
Nivel 2 · Recomendación
Capitanes, sommeliers junior
1 módulo
Nivel 3 · Dominio
Bartenders, sommeliers, gerentes
4 módulos
Consultas de hoy
En tiempo real
Lo que tu equipo pregunta
¿Vino con salmón en salsa cítrica?hace 2 min
¿Temperatura del Chablis?hace 8 min
¿Diferencia Reposado vs Añejo?hace 15 min
¿Maridaje con mole negro?hace 23 min
Cómo fluye una lección
1
Troi envía el video
Lección corta directo al WhatsApp del mesero.
2
Quiz automático
3 preguntas. Retroalimentación inmediata.
3
Siguiente lección
Se desbloquea automáticamente al aprobar.
4
Reporte al gerente
Cada lunes, automático. Quién avanza, quién no.
Cómo funciona

De cero a equipo capacitado
en días, no meses.

01
Configuramos tu restaurante
Subimos tu carta de vinos y alimentos. Entrenamos el bot con tu menú real.
02
Registramos a tu equipo
Alta automática vía WhatsApp. El mesero escribe su nombre y rol. En 60 segundos está dentro.
03
Empiezan a aprender
Lecciones y quizzes automáticos según el rol. El progreso se registra solo.
04
Tú ves el resultado
Reporte semanal al gerente. Avance por persona, scores y vinos más consultados.
Configuración del restaurante
📄
carta_vinos_wild.pdf
127 etiquetas · actualizada
🍽️
menu_temporada.pdf
42 platillos · temporada verano
Bot entrenado con Wild Luxury Wines
Maridajes personalizados activados
WhatsApp conectado y listo
Equipo registrado
MR
Marco Ramírez
Mesero · Nivel 1
Activo
SL
Sara López
Capitán · Nivel 2
Activo
JG
Jorge García
Bartender · Nivel 1
Activo
Progreso del equipo esta semana
Marco · Módulo 0180%
Sara · Módulo 0660%
Jorge · Módulo 0140%
Reporte semanal · lunes 6:00 am
Wild Luxury Wines — Semana 20
Lecciones completadas12 / 15
Score promedio87%
Consultas de maridaje34 esta semana
Más consultadoCab. Sauvignon
Empieza hoy

Tu equipo merece herramientas que sí usan.

Primeros restaurantes en lista de espera. Demo con tu carta real.

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